„Este un program mai mare, dublu, sigur dublu, şi angajăm mai mulţi oameni în plus”, a precizat Marie Carels.

Marie Carels cumpără materie primă în special din Belgia, dar a creat şi o reţetă de praline cu un ingredient specific zonei.

„O pralină foarte bună şi într-adevăr am înlocuit coniacul din Franţa cu palinca de prună din Buzeşti, din Crasna”, spune Marie Carels.

Fabrica de ciocolată are şapte angajaţi. În această perioadă cu toţii muncesc ore suplimentare, ca să facă faţă comenzilor.

„Mai mult de muncă, pentru că şi comenzile sunt mai mari", spune o angajată.

Fabrica de ciocolată de la Crasna produce în acest moment 40 de sortimente de dulciuri, iar vânzările din luna Decembrie sunt de trei ori mai mari în comparaţie cu o altă lună.