Farfuriile sunt puse pe iTray, dispozitiv dotat cu o cameră video şi controlat cu ajutorul unui iPad, până la masa vizată.

iTray poate acţiona pe o rază de 50 de metri în jurul centrului de comandă, relatează cotidianul britanic The Telegraph.

Conducerea restaurantului cu specific japonez YO! Sushi crede că, dacă totul merge bine, ar putea introduce aşa-numitul „chelner zburător” în toate cele 64 de restaurante pe care le deţine în Marea Britanie.