Prețul plătit pentru peștele de 212 kilograme capturat de o navă care operează dintr-un port din Oma, a depășit cu mult prețul maxim de anul trecut când un alt ton a fost licitat pentru 16,88 milioane yeni. Totodată, este al șaselea cel mai mare ton de când au fost disponibile date comparabile în 1999.

Tonul uriaș a fost câștigat de un om de afaceri împreună cu compania care operează restaurantul Sushi Ginza Onodera.

„Vreau să le mulțumesc celor care au livrat acest ton minunat”, a spus Akifumi Sakagami, bucătarul șef al Ginza Onodera. „Oamenii care îl vor mânca vor fi cu siguranță mulțumiți.”

Licitația de anul acesta a început în jurul orei 5:10 a.m., la o oră după ce peștii au fost aliniați, declanșând schimburi pline de viață între ofertanți și cumpărători.

Cel mai mare ton de până acum vândut la o licitație în japonia a avut 278 de kilograme și a fpst vândut cu 333,6 milioane de yeni, la licitația de Anul Nou din 2019.