• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2023-12-29 08:52:20
  • Sursa:
Ritual bizar de initiere intr-un restaurant de lux din Franta. Bucatarul, chef cu o stea Michelin, a fost concediat Imagine

Un bucătar cu o stea Michelin a fost concediat de restaurantul unui hotel de lux din Biarritz după ce un ajutor de bucătar din echipa sa ar fi fost dezbrăcat și legat de un scaun, cu un măr în gură și un morcov în fund, şi ţinut aşa timp de ore întregi, în cadrul unui ritual de iniţiere. Chef Aurélien Largeau a condus restaurantul de cinci stele de la Hôtel du Palais din sud-vestul Franţei până pe 21 decembrie, a declarat conducerea hotelului, citată BBC.

Potrivit cotidianului Sud Ouest, un ajutor de bucătar ar fi fost supus unor "acte umilitoare".

Procurorul general din Bayonne, Jérôme Bourrier, a declarat pentru AFP că, în acest moment, nu a fost depusă nicio plângere la procuratură, dar Parchetul s-a autosesizat şi a deschis o anchetă preliminară pentru acuzaţii de agresiune sexuală şi violenţă în legătură cu evenimentele care ar fi avut loc la Hôtel du Palais, un hotel de lux din Biarritz.

Acest "incident îngrijorător" a dus, de asemenea, la plecarea bucătarului-şef al hotelului de lux, Aurélien Largeau, distins cu o stea Michelin, transmite AFP, care citează grupul Hyatt, în administrația căruia se află hotelul.

Potrivit Sud Ouest, incidentul a avut loc în bucătărie în data de 2 decembrie. Timp de mai multe ore, un tânăr ajutor de bucătar a fost legat gol de un scaun, cu un măr în gură şi un morcov în fund, în faţa membrilor echipei şi în prezenţa bucătarului Aurélien Largeau. Imaginile au fost înregistrate şi împărtăşite pe reţelele sociale, deşi între timp au fost șterse.

"Conducerea Hôtel du Palais a fost informată de incidentul îngrijorător care a avut loc în incinta hotelului şi de imaginile care au fost distribuite", a declarat un oficial al grupului Hyatt, care operează hotelul.

"Acest incident nu reflectă valorile pe care le susţinem, a fost efectuată o anchetă şi au fost luate deciziile corespunzătoare. Siguranţa, sănătatea şi bunăstarea colegilor, clienţilor şi partenerilor noştri sunt în topul priorităţilor noastre", a adăugat aceasta, fără a da mai multe declarații pe marginea subiectului.

Bucătarul Aurélien Largeau, în vârstă de 31 de ani, a "negat în mod oficial acuzaţiile" care i-au fost aduse, declarând pentru France Bleu Pays Basque că sunt "false şi defăimătoare".

Aurélien Largeau a spus că "în mod evident, condamnă orice formă de maltratare, iniţiere sau umilire în cadrul echipei şi în general. Nu m-aş asocia niciodată cu un astfel de comportament", a adăugat el, precizând că îşi pregăteşte apărarea împreună cu avocaţii săi.

Potrivit Sud Ouest, Aurélien Largeau a plecat la 21 decembrie. Bucătarul-şef, recrutat în 2020 pentru a conduce restaurantul hotelului de cinci stele, primise o stea Michelin încă de anul trecut.

Contactată, municipalitatea Biarritz, acționar al societății care deţine hotelul, nu a dorit să comenteze pe această temă.

"Am aflat din presă", a declarat Patrick Destizon, unul dintre directorii societăţii şi consilier municipal la Biarritz.

"La şedinţa consiliului de administraţie care a avut loc la 21 decembrie, în timpul căreia conducerea (hotelului - n.red.) şi-a prezentat raportul trimestrial de gestiune, acest episod nu a fost menţionat", a spus el.

În ultimele patru luni, forțele militare ruse au înregistrat cel mai mare număr de victime de la începutul invaziei la scară largă în februarie 2022, scrie Defense Express.

Economie 2024-09-24 17:42:07

O femeie a fost surprinsă, joi dimineața, în timp ce conducea cu un copil mic în brațe, pe DN1. Când a văzut că este fotografiată, șoferița a început să facă manevre periculoase în trafic. "Vă rog, ziceți-mi că e un bebe de jucărie", a scris șoferul care a realizat și a distribuit apoi imaginile pe rețelele sociale.

Economie 2023-05-11 16:42:30

La un an după discursul devenit faimos al cancelarului federal german Olaf Scholz, "Zeitenwende" (Punctul de cotitură), fostul ministru de externe şi apărării polonez Radoslaw Sikorski a deplâns insuficientul leadership al Germaniei în susţinerea Ucrainei, informează duminică agenția germană de presă DPA.

Economie 2023-02-26 11:47:20

Liderii a trei ţări din Asia Centrală - Tadjikistan, Kârgâzstan şi Uzbekistan - au semnat luni, în cadrul unui summit fără precedent, un acord de frontieră menit să asigure stabilitatea în această regiune zguduită de conflicte după căderea Uniunii Sovietice.

Economie 2025-04-01 12:25:10

Responsabila Amnesty International pentru Ucraina, Oksana Pokalciuk, a demisionat sâmbătă, după ce Kievul a criticat un raport al organizaţiei care acuza armata ucraineană că pune viețile civililor în pericol, informează AFP.

Economie 2022-08-06 13:31:48

Curtea Constituțională, Senatul României, Cancelaria Prim-Ministrului, Ministerul Afacerilor Externe, Ministerul Justiției, Secretariatul General al Guvernului au cumpărat în ultimii ani eșarfe și cravate din mătase în valoare de peste 23.000 euro de la Andrea Tincu, creatoare de modă din Iași. 

Economie 2024-01-09 08:22:05

Dan Ilie Morega, fost prefect de Gorj, care a fost prins de patru ori la volan în timp ce avea permisul retras din motive medicale, a fost audiat luni seară la sediul Inspectoratului de Poliţie Judeţean, iar apoi internat la o unitate medicală de specialitate, informează Agerpres.

Economie 2024-02-27 09:50:35

Digi24 continuă vineri, 20 ianuarie, cel mai amplu și ambițiost proiect al unei televiziuni de știri dedicat pacienților din România. Un simplu gest poate salva vieți și tocmai asta încercăm să transmitem prin campania „Avem același sânge”.

Economie 2023-01-20 10:55:59