• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2022-10-04 08:00:23
  • Sursa:
"Intoarcerea la viata de pestera". Clientii din Bruxelles stau deja pe intuneric la restaurant, ca sa vada ce-i asteapta in viitor Imagine

În timp ce țările din Europa caută variante pentru a face față costurilor crescute la energie, unele companii își găsesc singure soluții care de mai de care mai ingenioase. La Bruxelles, unii proprietari de restaurante simulează deja cum ar arăta un viitor fără gaz și electricitate, pentru a vedea cum îi afectează asta pe clienți și ce efect va avea asupra afacerii lor.

Oaspeții restaurantului Racines din capitala Belgiei au trăit experiența de a servi masa în condiții diferite de cele cu care erau obișnuiți, scrie Euronews.

Angajații localului nu au folosit nici cuptoare, nici aragaz, nici plite pentru a pregăti mâncarea, dar nici aparate de cafea. În timp ce becurile au fost stinse, clienții au servit masa la lumina lumânărilor.

Francesco Cury, proprietarul Racines, a declarat că ideea ar putea fi interpretată ca o întoarcere la viața trăită în peșteră. Bucătarii au pregătit mai multe feluri de mâncare care necesită pregătirea pe grătar pentru doar câteva secunde. În meniu au fost incluse focaccia pregătită la cuptorul cu lemne, ton alb, carne de porc la grătar cu fasole, iar la desert cremă de ricotta cu dulceață de dovleac și fistic. Clienții au fost serviți în special cu antreuri reci.

Cina a fost organizată săptămâna trecută, în cadrul inițiativei "Bruxelles în întuneric", la care au participat aproximativ 50 de invitați și care a implicat mai multe restaurante.

În ciuda atmosferei romantice create de lumânările de pe mese, această experiență unică este un semnal pentru situația în care se vor afla clienții mult mai des dacă facturile la energie continuă să crească.

"Oamenii văd creșteri de preț cu 30% până la 40% în supermarket. Iar noi, proprietarii de restaurante, cumpărăm aceeași materie primă, aceleași produse. Deci ce facem? Creștem prețurile. Dar pe deasupra vine și prețul gazului și al electricității. Ne putem face treaba fără surse de energie? Răspunsul este nu. Trebuie să ne gândim puțin mai mult, iar societatea trebuie să realizeze cât de critică este situația", a spus Francesco Cury.

"Suntem într-un moment în care trebuie să alegem între a fi cald acasă sau a lua masa în oraș. Este complicat să găsești echilibrul în situația asta. Ne gândim la asta zilnic. Sunt obiceiuri care trebuie schimbate, pe care încercăm să le schimbăm oricum – chiar dacă nu este întotdeauna ușor", a spus Stephane Lepla, care a participat la evenimentul de la Bruxelles alături de iubita sa. 

Inflația din zona euro a atins un nivel record în septembrie, potrivit datelor publicate vineri, 30 septembrie, deoarece consecințele războiului din Ucraina continuă să afecteze economiile europene. 

 

 

Încrederea ucrainenilor în Volodimir Zelenski este în cel mai scăzut punct al său de la începutul invaziei rusești, iar cota continuă să scadă, conform unui sondaj recent.

Economie 2024-06-07 14:31:59

Estela Domínguez, în vârstă de 18 ani se antrena lângă în Spaniei, lângă Salamanca atunci când a fost lovită de un camion la o răscruce de drumuri. Serviciile de urgență au fost alertate, dar nu au putut face nimic pentru salvarea tinerei de 18 ani, informează Cycling News.

Economie 2023-02-10 15:23:00

Preşedintele francez Emmanuel Macron a fost huiduit şi fluierat de publicul de pe Stade de France, vineri, în timpul discursului său din deschiderea Cupei Mondiale de rugby, potrivit News.ro.

Economie 2023-09-08 23:29:04

Traficul rutier pe breteaua de acces către Autostrada A7 Buzău–Focșani, în zona localității Vadu Pașii, este blocat vineri dimineață, după ce un camion încărcat cu deșeuri reciclabile s-a răsturnat. Șoferul a suferit leziuni în urma impactului și a fost transportat la spital. Incidentul a dus la oprirea circulației pe sensul de urcare către autostradă, pe direcția Buzău–Râmnicu Sărat, informează News.ro.

Economie 2025-04-04 10:17:49

Estonia a lansat vineri patrule maritime pentru a-şi proteja conexiunea electrică cu Finlanda, la două zile după ce cablul EstLink 2 care leagă cele două ţări a fost rupt, probabil de un petrolier care venea dintr-un port rusesc, a anunţat ministrul estonian al Apărării.Interconectorul EstLink 2 dintre Finlanda şi Estonia a fost întrerupt miercuri, iar suspiciunile au vizat un petrolier, Eagle S, circulând sub pavilionul Insulelor Cook şi suspectat că face parte dintr-o „flotă fantomă", potrivit poliţiei finlandeze. Ambarcaţiunea a fost imediat reţinută şi escortată de o navă de patrulare finlandeză în largul Porkkala, la aproximativ 30 km de Helsinki, transmite AFP, potrivit Agerpres. „Am decis să trimitem marina noastră la Estlink 1 (un alt cablu sub Marea Baltică - n.r.) pentru a apăra şi securiza legătura noastră energetică cu Finlanda", a scris ministrul Hanno Pevkur pe reţeaua de socializare X.

Economie 2024-12-27 12:18:24

Ministerul Afacerilor Externe informează cetăţenii români care se află, tranzitează sau intenţionează să călătorească în Turcia că autorităţile turce au anunţat că, în noaptea de 22 august, în regiunea Çanakkale, în apropierea satului Kayadere, situat în centrul acestei regiuni, a izbucnit un incendiu care s-a extins pe o suprafaţă de peste 15 kilometri pătraţi.

Economie 2023-08-23 11:44:55

Prințesa Anne, sora regelui Charles al III-lea, spune că nu își amintește nimic despre accidentul care a băgat-o în spital cu comoție cerebrală vara trecută. Se crede că a fost provocat de un cal, dar prințesa spune că nu își amintește „nimic” din incidentul de pe proprietatea sa din Gatcombe Park, care a dus la o spitalizare timp de cinci zile, relatează BBC.

Economie 2025-01-24 20:18:14

SUA vor rămâne un „aliat solid” în cadrul NATO, indiferent de rezultatul alegerilor americane, a afirmat joi secretarul general al Alianţei, Jens Stoltenberg, cu câteva ore înainte de prima dezbatere între Joe Biden şi Donald Trump, informează AFP.

Economie 2024-06-27 18:34:38