Un alt comerciant, aceeaşi problemă, doar justificarea este alta: ”Cine dă 6-7 lei pe o pâine? Bine, sunt care dau 6-7 lei pe o pâine... dar astea la un leu şi ceva, îţi dai seama că au tot felul de minuni în ele”.
În a treia locaţie, reporterii Digi24 Timişoara nu au găsit niciun sortiment de pâine naturală: Cum e pâinea asta? E bună?, ”Da”, - N-are în ea amelioratori şi E-uri?”Ba da, toate au”, -Toate au? ”Da”.Chiar dacă mulţi timişoreni nu ştiu de noile norme care îi obligă pe comercianţi să renunţe la amelioratori, au învăţat să fie atenţi la pâinea pe care o cumpără.
Singurul emulgator permis în compoziţia pâinii, potrivit noilor norme, este E-140, greutatea unei pâini nu trebuie să fie mai mică de 300 de grame, iar caramelul va fi admis doar pentru produsele de patiserie.
reporter: Maria Rohneanoperator: Dan Şoşdeaneditor web: Călin Țenche
