”O nişă de piaţă care am crezut că şi pe meleagurile noastre poate să prindă, poate să fie competitivă şi să aibă căutare. Dar am înţeles în timp că e greu să-i livrezi românului un produs ecologic, pentru că financiar depăşeşte puterea de cumpărare”, a spus Marin Baboi.
Cea mai mare cultură de anul acesta a fost cea de fenicul. Toată recolta a fost data la export. Preţul unui kilogram de fenicul este între doi şi cinci euro, iar producţia medie la hectar este de până la 1.200 kilograme.
Locuitorii din Potcoava cunosc afacerea de succes a lui Marin Baboi şi se gândesc să încerce şi ei în viitor agricultura ecologică.
“Mă bucur pentru dânsul, este o treabă bună şi pentru economia României, nu sunt mulţi care fac chestiile ăstea”, a spus o localnică.
Marin Baboi cultivă ecologic şi grâu, orz, orzoaică, mazăre şi sorg. Durerea cea mai mare a sa este că grâul eco nu este cerut pe piaţa de panificaţie din România, pentru producerea de pâine ecologică.
Producătorul spune că activitatea sa este una rentabilă şi o va continua şi în anii următori.
