• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2022-12-29 14:48:44
  • Sursa:
Pastravariile se aglomereaza cu fiecare ora, inainte de Revelion. Romanii stau la cozi chiar daca pestele este mai scump Imagine

Vânzările de pește au crescut substanțial în ultimele zile. În judeţul Mureş, păstrăvăriile sunt extrem de aglomerate, chiar dacă peștele s-a scumpit, informează Agerpres. Potrivit tradiției, peștele este nelipsit din meniul de Revelion.

"Acum se stă la rând la păstrăv fiindcă este perioada Revelionului şi pe fiecare masă trebuie să fie un peşte, de preferat un păstrăv, aşa zice tradiţia. Să trecem prin noul an cum trece peştele prin apă, adică mai uşor. Oamenii nu sunt deranjaţi că trebuie să stea la coadă, probabil se aşteptau, şi nici nu sunt supăraţi că toate produsele s-au scumpit. Preţul a crescut cu 2 lei la kilogram pentru că a crescut foarte mult costul de producţie la noi, 30 de lei e un preţ mediu, consider eu, raportat la cheltuielile pe acare le avem cu creşterea lor. În magazin e mult mai scump acum. Noi ne limităm la preţul acesta deocamdată, sper să nu fim nevoiţi să mai creştem pe viitor. Clienţii vin de peste tot, de lângă Târgu Mureş, din zona de câmpie a judeţului, de prin apropiere", a declarat presei administratorul păstrăvăriei din Ibăneşti, Ionuţ Todoran.

Pe lângă păstrăvul proaspăt, Păstrăvăria de pe Valea Gurghiului oferă şi o variantă conservată în ulei de floarea soarelui sau în sos de roşii, după o reţetă proprie.

"Facem şi conserve de păstrăv, deoarece există cerere. Oamenii au fost foarte încântaţi, deoarece termenul de valabilitate este de un an de la data producţiei. Peştele conservat trebuie să fie pregătit foarte bine în cuptor, la o temperatură foarte mică, între 9 şi 12 ore, după ce iniţial a fost lăsat în apă cu oţet, pentru macerarea oaselor. Un borcan conţine între 270 şi 300 de grame de păstrăv şi preţul este de 25 de lei", a explicat Bianca Todoran, care lucrează la aceeaşi afacere de familie din Ibăneşti.

Kievul, dar și alte orașe ucrainene, au fost atacate cu rachete în această dimineață, fiind lovite zone aglomerate, parcuri, locuri de joacă pentru copii și unități de învățământ.

Economie 2022-10-10 11:34:34

Administraţia Biden a trimis Israelului un număr mare de muniţii, inclusiv peste 10.000 de bombe extrem de distructive de 1.000 de kilograme şi mii de rachete Hellfire, de la începutul războiului din Gaza, au declarat doi oficiali americani informaţi cu privire la o listă actualizată a livrărilor de arme.

Economie 2024-06-30 10:08:35

Participarea la o încăierare sau faptele privind tulburarea ordinii şi liniştii publice, prin ameninţări sau atingeri grave aduse demnităţii persoanei, se vor pedepsi şi cu închisoare - prevede o propunere legislativă pentru modificarea şi completarea Codului Penal, adoptată miercuri de plenul Camerei Deputaţilor. Modificările au fost propuse de ministrul de Interne, Lucian Bode, deputat PNL, și de premierul Nicolae Ciucă, senator PNL.

Economie 2023-05-17 14:36:58

Un tren a trecut marţi peste o pensionară care era căzută între şine în scaunul ei cu rotile electric, iar din fericire femeia a scăpat aproape nevătămată din accident, a informat miercuri poliţia elveţiană, transmite AFP, preluată de Agerpres. 

Economie 2024-01-10 17:56:41

În județul Iași, singurul elev de la țară care a luat media 10 la Evaluarea Națională și-a plătit singur meditațiile la limba română. A folosit banii din bursă pentru că mama sa, femeie de serviciu la școală, nu și-a permis să plătească pentru pregătirea lui.

Economie 2022-06-27 12:11:23

Măsurile de securitate din jurul prinţesei moştenitoare Amalia a Regatului Ţărilor de Jos au fost recent sporite considerabil din cauza îngrijorării că aceasta ar putea fi victima unei tentative de răpire sau a unui atac, relatează vineri Reuters şi AFP.

Economie 2022-10-14 10:10:46

Sonda europeană Solar Orbiter a reuşit să observe de la o distanţă relativ mică „ploile coronale”, un fenomen care explică temperaturile ce depăşesc 1 milion de grade Celsius în coroana Soarelui, potrivit unu studiu prezentat la convenţia naţională a astronomilor din Regatul Unit.

Economie 2023-07-09 07:29:37

Elena Lasconi a afirmat, după ce Călin Georgescu a sugerat o împărțire a Ucrainei între alte state, că acesta calcă pe urmele lui Putin și încalcă principiul dreptului internațional, cel al respectării frontierelor stabilite după Al Doilea Război Mondial.

Economie 2025-01-30 18:27:12