Inspectorii OPC au efectuat zeci de controale în luna ianuarie şi descoperit nereguli şi la produsele ambalate. Mulţi producători folosesc în continuare E-uri la fabricarea pâinii, deşi ordinul arată că singurul colorant admis este caramelul.
“Au fost verificaţi 102 operatori economici. La 54 dintre aceştia au fost găsite abateri”, a spus Dan Vasile, purtător de cuvânt al CRPC S-V Oltenia.
În total, inspectorii OPC au verificat peste 3.200 kg de pâine, iar la aproximativ 30% au găsit nereguli. De asemenea, au fost oprite temporar de la comercializare 350 kg de produse de panificaţie pentru deficiente de informare.
