„Această prăjitură este realizată cu un blat fin de unt ce conţine cremă de spumă de smântână, cu păstăi de vanilie. De asemenea, conţine o spumă de ciocolată şi în prim plan o aduce pe Domnişoara Pogany, ce este o sculptură făcută din marţipan,” a explicat Roxana Zaharia.
Pofticioşii nu au rezistat tentaţiei de a savura prăjitura şi s-au declarat extrem de mulţumiţi.
„E delicioasă prăjitua. Nu mănânc dulce de obicei, dar acum am făcut o excepţie, delicioasă. O cultură dulce, ca aspect este foarte, foarte interesantă,” este de părere o clientă.
„Am fost foarte curioasă, bine, iar aspectul său este extraordinar. Domnişoara Pogany aici arată ca o mică statuie de aur, exact aşa arată. Este superbă, iar gustul este excepţional,” a spus o altă clientă.
Cofetăria şi-a propus ca pe viitor să realizeze prăjituri și pentru alte personalităţi marcante ale ţării.
„Pentru că Iaşiul a intrat în competiţia pentru capitala culturală a României am considerat de bun augur să-i sărbătorim pe ambasadorii culturii noastre naţionale. Lună de lună vom aduce un modest omagiu personalităţilor care marcat poporul român prin crearea unei prăjituri repezentative,” a explicat Ciprian Croitoru, managerul cofetăriei.
Prăjiturile care o înfățișează pe domnişoara Pogany costă 7 lei şi vor fi comercializate până la sfârşitul săptămânii. Pe 1 martie dulciurile vor lua chipul scriitorului Ion Creangă.
