Până în urmă cu zece ani, opţiunea pentru meniul vegetarian era una exotică pentru mulţi dintre români, după jumătate de secol de mâncare aşa-zis raţională şi raţionalizată. Acum, însă, nimănui nu i se mai pare ciudat să afle că are printre vecini, rude sau prieteni oameni care au ales alimentaţia fără carne.
