Numai în ultima lună, la Iași, 50 de oameni au ajuns la spital cu intoxicații provocate de ciuperci. Dintre aceștia, 8 erau copii. ”Simptomele pot să apară şi la 24 - 48 de ore de la ingestie. Pot evolua cu insuficienţă hepatică, insuficienţă renală. De cele mai multe ori aceste intoxicaţii cu debut tardiv sunt extrem de grave mergând până la decesul pacienţilor”, a declarat dr. Cătălina Ionescu, purtătorul de cuvânt al Spitalul de Pediatrie Sf. Maria Iaşi.

În pădurile din România creşte una dintre cele mai otrăvitoare ciuperci din lume. Buretele viperei provoacă intoxicarea puternică a ficatului. O singură pălărie din această specie este suficientă pentru a omorî o întreagă familie. Singura soluție ca să nu ne îmbolnăvim este să cumpărăm ciuperci doar din magazine.

În România există peste 2000 de specii de ciuperci, dintre care doar 150 sunt comestibile, peste 400 sunt toxice, iar restul nu sunt comestibile.