"N-au niciun fel de injecţie, niciun fel de vaccin. Deci consider că este o carne sănătoasă, atâta timp cât omul n-a intervenit cu vaccinuri, de la naştere până la sacrificare", a spus Ilie Stoica, proprietar fermă.

În timp, a ajuns sã se ataşeze de animale, iar acum ferma sa numãrã 15 cerbi şi cãprioare şi alţi cinci pui nãscuţi anul acesta. Delicatesele din carne de cerb nu mai intrã în planul sãu de afaceri, mai ales cã turiştii care ajung pe Valea Avrigului trec obligatoriu şi pe la ferma din Poiana Neamţului.

În timp ce vânãtorii aleargã luni în şir dupã un trofeu valoros de cerb, Ilie Stoica le are în bãtãturã. Cel mai mândru este cerbul Willy, primul mascul nãscut la ferma sa. Willy nu e de vânzare, însã celelalte animale de la ferma sibianului pot fi cumpãrate cu preţuri cuprinse între 500 şi 1.000 de euro.