• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2024-12-11 11:35:24
  • Sursa:
Cum alegem carnea pentru masa de Craciun. Recomandarile ANSVSA pentru cumparaturi in perioada sarbatorilor Imagine

Înainte ca românii să se apuce de cumpărăturile pentru masa de Crăciun, aceștia primesc sfaturi: cum să se asigure că friptura, cârnații și sarmalele nu vor fi doar gustoase, ci și sănătoase. Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Animalelor (ANSVSA) a prezentat un ghid cu recomandări pentru cei care cumpără carne de porc în perioada sărbătorilor. 

După achiziționarea cărnii de porc sau a alimentelor de origine animală, acestea trebuie depozitate în spații frigorifice pentru a evita riscul de contaminare. În cazul unui porc sacrificat în gospodărie, această sacrificare trebuie făcută sub control sanitar veterinar. Este obligatorie efectuarea unui examen trichineloscopic, iar acesta costă între 26 și 90 de lei, plus TVA. Este interzisă sacrificarea porcilor în zonele afectate de pesta porcină africană. Dacă vă faceți cumpărături în târguri sau piețe, este obligatoriu să verificați funcționarea vitrinelor frigorifice.

De asemenea, în cazul brânzeturilor achiziționate, acestea trebuie să fie în ambalaje de unică folosință și să conțină date despre producător. În ceea ce privește comerțul online, ar fi bine să verificați dacă comerciantul de la care cumpărați asigură condiții de transport și păstrare și dacă are autorizație sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor. Pentru informații suplimentare, puteți să vă adresați medicului veterinar de circumscripție sau să apelați call center-ul ANSVSA: 0800.826.787, relatează Bogdan Băcilă, jurnalist Digi24. 

Preşedintele turc Recep Tayyip Erdogan, care ameninţă de o săptămână că va bloca extinderea NATO cu Suedia şi Finlanda, urmează să aibă sâmbătă o convorbire telefonică cu secretarul general al Alianţei Nord-Atlantice, Jens Stoltenberg, a anunţat el vineri, relatează AFP.

Economie 2022-05-20 17:26:19

Sâmbătă, 29 martie, în România se produce o eclipsă parțială de Soare. Fenomenul începe în jurul orei 13:00, va avea o durată de aproximativ 40 de minute și poate fi observat din partea de vest și nord-vest a țării. Maximul de acoperire al Soarelui se va vedea în apropierea orașului Satu-Mare.

Economie 2025-03-29 08:47:57

Ministrul de Interne, Cătălin Predoiu, a vorbit la Digi24 despre ancheta jafului de la muzeul Drents din Olanda, de unde au fost furate un coif și trei brățări dacice. El a spus, pe de altă parte, că specularea emoției românilor față de această pierdere, în scop politic, este „josnică”.

Economie 2025-01-26 21:24:03

Secretarul american al Apărării, Pete Hegseth, a declarat miercuri, la Bruxelles, că nu este „realist" ca Ucraina să se poată întoarce la graniţele sale de dinainte de 2014, când Rusia a început să îi ocupe din teritoriu, şi nici să poată intra în NATO ca urmare a unui acord de pace.

Economie 2025-02-12 20:04:13

Timp de secole, moașele și medicii au tăiat membranele de sub limba bebelușilor care suferă de anchiloglosie, atunci când limba este legată prea strâns de fundul gurii, pentru a face alăptarea mai ușoară. Dar popularitatea procedurii a explodat în ultimul deceniu, în timp ce femeile se simt tot mai presate să hrănească la sân nou-născutul. Consultanții în lactație și dentiștii au promovat în mod agresiv aceste proceduri, chiar și în cazul bebelușilor care nu prezintă niciun semn real de „limbă scurtă” și în ciuda faptului că există riscul apariției unor complicații grave, potrivit unei investigații New York Times.

Economie 2023-12-20 08:00:33

Un velier aflat în pericol de scufundare pe Marea Neagră, în zona Vama Veche, cu cinci persoane la bord, a fost remorcat şi dus în condiţii de siguranţă în Portul Turistic Mangalia de către un echipaj al Agenţiei Române de Salvare a Vieţii Omeneşti pe Mare.

Economie 2023-09-26 11:24:33

O femeie din județul Suceva a fugit fără un motiv aparent de poliția rutieră din municipiu, iar pentru fapta ei s-a ales cu o amendă uriașă și o perioadă lungă de suspendare a permisului de conducere, scrie Știrea Sucevei.

Economie 2022-10-21 12:13:16

Ministrul Transporturilor, Sorin Grindeanu, absolvent al Facultății de Matematică, a răspuns cu greutate unei întrebări simple adresate de echipa emisiunii „În fața ta”. Urmăriți emisiunea integrală duminică, 11 august, de la ora 14.00.

Economie 2024-08-06 09:38:10