Bătrânii din comuna Fălcoiu îşi aduc aminte de vremuruile când la cooperativă se cultiva usturoi pe 300 de hectare şi plecau camioane întregi în toată ţara. Acum se cultivă în gospodării doar câte un pogon.
Florin Ştefan este unul dintre tinerii care s-a gândit chiar să formeze o asociaţie şi să ateste usturoiul de Fălcoiu ca produs tradiţioanal. Nu a putut face nimic de unul singur, dar nu-şi pierde speranţa.
“Dacă nu ai piaţă de desfacere, nimeni nu e interesat de usturoiul de Fălcoiu cum era odată”, crede Florin Ştefan, cultivator usturoi.
Cei care mai cultivă usturoi spun că din asta îşi duc traiul. Câştigă între 4 şi 5 mii de lei pe an, după ce se scad şi chelutielile. În fiecare toamnă speră că vor avea mai mult succes cu vânzările la finalul anului.
Locuitorii din Fălcoiu cred că toate gospodinele trebuie să fie atente la usturoiul de import.
Autorităţile cred că singura şansă pentru a creşte producţia şi a face din nou cunoscut usturoiul de Fălcoiu este ca micii producători să se asocieze.
“Individual nu se poate să menţinem marca asta care am zis noi că e o marcă renumită”, spune Ilie Oncică, viceprimar Fălcoiu.
Un kilogram de usturoi de Fălcoiu se vinde în pieţele din Oltenia cu 5 lei, pe când cel importat costă peste 8 lei.
