• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2024-10-05 07:00:27
  • Sursa:
Ciocolata Dubai a devenit virala in toata lumea. Ce ingrediente are si de ce este trendul anului 2024 in materie de deserturi Imagine

Ciocolata Dubai a devenit un fenomen viral în mediul online după ce Sarah Hamouda, o femeie însărcinată, a avut poftă de un desert mai difert. Ciocolata are în compoziție ingrediente precum fistic și cataif.

„Am avut o poftă nebună când eram gravidă cu a doua fată, l-am pus pe soţul meu să îmi caute în Dubai mai multe deserturi cu ciocolată. Am vrut să fac ceva diferit, aroma nostalgică pe care mama o făcea pentru noi, ca de exemplu cataiful”, spune Sarah Hamouda, fondatoarea ciocolatei Dubai.

Rețeta de ciocolată Dubai a fost rapid reinterpretată de cofetari și ciocolatieri din întreaga lume. Chiar și în România s-au creat rețete diferite de ciocolată cu fistic și cataif. Rețeta desertului are câțiva pași simpli. Se rumenește cataiful în unt, ciocolata se topește, iar desertul se asamblează cu pastă de fistic.

“Rețeta a fost promovată de un cunoscut food blogger din afară (influencer în domeniul culinar) și a prin repede în fața publicului. Multă lume și-a dorit să guste din această ciocolată și, fără îndoială, a ajuns și la noi în țară pregătită sub diferite forme.

La această rețetă de ciocolată este interesant faptul că are o umplutură care este făcută din fistic, cataif și ciocolată albă. Exteriorul ciocolatei este făcut din ciocolată cu lapte. Evident, rețeta de ciocolată poate fi reinterpretată după cum dorește fiecare ciocolatier sau patiser”, a declarat pentru Digi24 Marinel Bejan, ciocolatier din Craiova, primul ciocolatier român care a ajuns în finala World Chocolate Masters (concurs internațional pentru profesioniști în arta ciocolatei).

Faimoasa ciocolată Dubai ajunge la prețul de aproximativ 70 de dirhami, circa 90 de lei pentru 400 de grame.  

“În primul rând pentru că ingredientele de baza ale rețetei sunt de calitate și au prețuri de pornire mari. Fisticul, ingredientul din compoziție, este scump, la fel și ciocolata de bază, și atunci prețul per produs este mai ridicat față de o ciocolată simplă. Bineînțeles, pentru prețul ciocolatei Dubai, și faptul că a devenit atât de faimoasă rețeta într-un timp scurt a contat.

În prezent, și eu fac această rețetă. Cererea a fost și încă este foarte mare pentru acest produs și am decis să reinterpretez rețeta, însă sub forma unor bomboane, praline, mai mici, cu umplutură de fistic și cataif”, a transmis Marinel Bejan.

Secretarul general al NATO, Jens Stoltenberg, nu intenţionează să-şi prelungească mandatul şi urmează să părăsească postul aşa cum a planificat, în toamna acestui an, a anunţat alianţa nord-atlantică, relatează duminică dpa.

Economie 2023-02-12 09:54:14

Un bărbat în vârstă de 42 de ani a fost prins în flagrant de polițiști, în timp ce fura telefonul unei femei, când urcau într-un mijloc de transport în comun. Întreaga scenă a fost surprinsă de camerele de supraveghere, pe o stradă din Sectorul 3 al Capitalei.

Economie 2024-02-03 15:34:15

Boris Johnson a zburat cu un avion de vânătoare Typhoon și a făcut acrobații aeriene. Premierul britanic a răspuns unei invitații de la forțele aeriene, în timpul unui show aviatic.

Economie 2022-07-19 10:11:21

Nouă oameni care aveau picioarele paralizate au putut să meargă din nou după un tratament revoluționar, creat de un grup de cercetători elvețieni. Nervii din coloana pacienților au fost stimulați cu un implant electric. Studiul a durat mai mulți ani și oferă speranțe și pentru alte persoane care au rămas paralizate.

Economie 2022-11-12 17:28:01

Poliţia din Bruxelles caută cel puţin doi bărbaţi pe care-i suspectează că au tras cu o armă de război în apropierea unei staţii de metrou, în capitala belgiană, după care au fugit în subteran, potrivit unor imagini difuzate de postul RTBF, citat de News.ro.

Economie 2025-02-05 16:42:31

Șefa diplomației germane, Annalena Baerbock, încearcă să convingă guvernul de la Varșovia să ajungă la un compromis în ce privește despăgubirile cerute pentru distrugerile provocate în Al Doilea Război Mondial. 

Economie 2022-10-03 23:24:03

Inspecţia Judiciară a anunţat, marţi, că a trimis Secţiei pentru judecători în materie disciplinară a Consiliului Superior al Magistraturii propunerea de suspendare din funcţie, până la finalizarea procedurilor disciplinare, a Ioanei Ancuţa Popoviciu, judecătoarea care soluţionează dosarul în care este cercetat penal Vlad Pascu, şoferul drogat care anul trecut a accidentat mortal doi tineri în localitatea 2 Mai.

Economie 2024-04-16 15:41:43

Virginia Giuffre, o victimă a lui Jeffrey Epstein, care susține că a fost abuzată sexual de prințul Andrew, a spus că a fost implicată într-un accident de mașină și că mai are doar câteva zile de trăit. Giuffre, în vârstă de 41 de ani, a postat pe Instagram o fotografie cu ea însăși cu un traumatism vizibil la cap și întinsă pe un pat de spital, scriind că are insuficiență renală, în urma unei coliziuni cu un autobuz, potrivit The Times.

Economie 2025-04-01 16:21:42