Odată cu venirea Sărbătorilor, mulți dintre noi sunt mai predispuși la excese alimentare. Din păcate, acestea vin cu probleme, pe termen mai scurt sau mai lung. Cum și mai ales cât trebuie să mâncăm de Sărbători aflăm de la Dr. Doru Negru, medic primar diabet zaharat, nutriție și boli metabolice.
Principala problemă legată de excesele făcute de Sărbători sunt că acestea vin, de obicei, după o perioadă de restricții alimentare, dar și că nu sunt dublate de efectuarea unui efort fizic special, care să justifice cantitățile de alimente consumate în această perioadă. Pe lângă problemele alimentare ce pot apărea în aceste zile, se adaugă și consumul în exces de alcool, care poate cauza pancreatită acută.
Cel mai frecvent, în urma exceselor alimentare de Sărbători, pot apărea simptome ușoare, cum sunt greața și vărsăturile, o eventuală durere abdominală, indigestii, balonare, ba chiar și toxiinfecții alimentare, în unele cazuri. Recomandarea medicilor nutriționiști este de a consuma alimentele dorite, dar cu moderație, în cantități mici, fără alte restricții suplimentare.
Articol susținut de SANADOR, mai multe detalii pe www.sanador.ro