Intoleranța la histamină apare mai ales în urma consumului unor alimente ce conțin pește, mâncare fermentată sau alcool și se manifestă prin diaree, dureri de cap și simptome specifice alergiilor. Aflăm mai mult despre intoleranța la histamină de la dr. Adriana Cămuescu, medic primar alergologie și imunologie clinică.
Intoleranța la histamină apare atunci când organismul nu este capabil să metabolizeze histamina, o substanță prezentă în mod natural în organism, dar și în unele alimente. Persoanele cu acest tip de intoleranță pot prezenta diaree, greață și vărsături, dureri de cap, rinoree, dificultăți la respirat, mâncărimi ale pielii, urticarie, eritem, tensiune scăzută, aritmii cardiace.
Persoanele care prezintă astfel de manifestări trebuie să se adreseze către un medic alergolog, pentru un examen clinic, teste de diagnostic și recomandări de tratament. Sunt foarte multe alergii care prezintă semne și simptome similare și nu este suficient tratamentul, ci pacienții ar trebui să și evite consumul de alimente care conțin histamină.
Articol susținut de SANADOR, mai multe detalii pe www.sanador.ro