• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2024-03-24 19:44:50
  • Sursa:
Care sunt fructele si legumele care contin cele mai multe pesticide (Studiu) Imagine

Interesul pentru o alimentație sănătoasă e tot mai ridicat, în ultimii ani, dar nu întotdeauna ceea ce credem că e sănătos ne face și bine. Pericolul ascuns al pesticidelor crește, pe măsură ce crește cererea de fructe și legume, iar aspectul lor trebuie să fie cât mai frumos. Un studiu realizat recent ne arată care sunt fructele și legumele care rețin cele mai multe pesticide.

Andreea Brașovean, jurnalist Digi24: EWG, o organizatie non profit care analizează calitatea alimentelor și a mediului a realizat un top al alimentelor celor mai curate, dar și al celor care rețin pesticide.

În prima categorie se află avocado, pare a fi alimentul cel mai curat din această listă, și în plus este plin de grăsimi bune, necesare organismului nostru. Pe locul al doilea în top se află porumbul dulce, cel pe care îl găsim inclusiv la conservă, așa că nu vă zgârciți, îl puteți folosi cu generozitate în salate. Ananasul, folosit de multe ori în curele de slăbire este și un fruct curat, cel puțin asta reiese din analizele făcute.

Dacă vă place să gătiți cu ceapă sau să o folosiți în salate, nu vă temeți să o consumați, este un aliment curat, potrivit analizelor de laborator nu reține cantități mari de pesticide. În acest top se află și mazărea, în teste a fost folosită cea congelată, iar rezidurile de pesticide erau reduse.

Ghidul Cumpărătorului pentru Pesticide în Produse™ reprezintă analiza EWG a celor mai recente date de testare a fructelor și legumelor de la Departamentul Agriculturii și Administrația Alimentelor și Medicamentelor. Ghidul pentru 2024 include date din 47.510 de mostre din 46 de fructe și legume.

Cele mai mari cantități au fost găsite în căpșuni. Aceste fructe sunt și destul de greu de spălat, așa că mare grijă atunci când le consumați, asigurați-vă că le-ați curățat bine.

În această listă urmează și mâncarea preferată a lui Popeye Marinarul: spanacul. Asta nu înseamnă că nu mai consumăm spanac, dar ar fi bine să acord mai multă atenție când îl spălăm.

În acest top se află pe locul al treilea varza kale, tot mai populară și în România și foarte gustoasă.

Strugurii adună și ei pesticide, tocmai de aceea e indicat să îi spălăm foarte bine înainte să îi consumăm, sau unii ar spune că îi preferă îmbuteliați.

Reziduri mari de pesticide strâng și piersicile, cel puțin asta reiese din analizele făcute și de asemenea și perele.

Specialiștii spun că pentru a spăla bine fructele și legumele e bine să le punem într-un bol cu apă și bicarbonat de sodiu pentru câteva minute, mai ales în cazul produselor care nu provin din agricultura ecologică. 75% dintre fructele și legumele neecologice vândute în SUA sunt încă pline de substanțe chimice agricole potențial toxice, conform acestui ghid.

 

Guvernul anunţă că premierul Marcel Ciolacu a convocat marţi seară, în sistem hibrid, Comitetul Naţional pentru Situaţii de Urgenţă, iar în şedinţă a fost aprobată hotărârea privind încetarea stării de risc epidemiologic şi biologic generată de pandemia de COVID-19.

Economie 2023-06-28 13:21:10

Oamenii de știință israelieni au distrus 90% din celulele canceroase de mielom multiplu (cancer de măduvă osoasă) în condiții de laborator și 60% în experimente realizate pe țesuturi umane ale pacienților internați la Rabin Medical Center. Medicamentul bazat pe ARN, care a fost livrat în celule prin nanoparticule lipidice, a distrus celulele canceroase apărute, a anunţat duminică Universitatea din Tel Aviv, informează Xinhua.

Economie 2023-08-06 00:01:36

Deputatul PNL și fostul ministru al Sănătății, Nelu Tătaru, a spus luni seara că se consideră „medicul care a căutat să vindece, să salveze vieți și care nu a cerut sau a condiționat vreodată actul medical”, în aceeași zi în care plenul Camerei Deputaţilor i-a ridicat imunitatea parlamentară, după ce DNA l-a acuzat de luare de mită.

Economie 2024-10-14 23:39:03

În timpul conflictului dintre Israel și Hezbollah din Liban de anul trecut, Forțele Aeriene Israeliene (IAF) au interceptat zeci de drone lansate de gruparea teroristă șiită libaneză proiraniană folosind un nou sistem de interceptare cu laser, au dezvăluit miercuri armata și Ministerul Apărării, citate de The Times of Israel.

Economie 2025-05-29 09:43:22

Justiţia germană l-a achitat marţi pe Christian Brückner, considerat principalul suspect în dispariţia fetiței Madeleine McCann. Acesta era judecat pentru mai multe infracţiuni sexuale în alt dosar, relatează AFP și News.ro.

Economie 2024-10-08 21:27:17

Deficitul bugetului general consolidat a crescut la 1,71% din Produsul Intern Brut (PIB) după primele şase luni ale anului, de la 1,57% din PIB în perioada ianuarie-mai 2022, potrivit datelor Ministerului Finanţelor. Însă faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, când a fost de de 2,86% din PIB, deficitul a scăzut cu 1,15 puncte procentuale.

Economie 2022-07-25 23:22:55

Magistraţii Tribunalului Olt au amânat pentru luna august deliberarea şi pronunţare în „Cazul Caracal”, în care inculpatul Gheorghe Dincă este trimis în judecată pentru omor, trafic de persoane şi alte infracţiuni în cazul dispariţiei adolescentelor Alexandra Măceşanu şi Luiza Melencu, potrivit încheierii postată pe portalul instanţei.

Economie 2022-06-16 23:41:34

Liderii PNL s-au reunit, joi, în ședința BPN, pentru a discuta despre rotația guvernamentală și negocierile cu PSD, dar și despre problemele din interiorul partidului. Înainte de ședința care are loc la Palatul Parlamentului, Nicolae Ciucă și conducerea partidului au avut, miercuri, o întâlnire informală cu liderii din teritoriu. Potrivit unor surse participante la discuții, mai mulți lideri importanți, printre care Vasile Blaga, Ilie Bolojan sau Emil Boc și-au exprimat nemulțumirea în legătură cu situația din partid. „Am ajuns ospătarii PSD”, le-ar fi spus Blaga colegilor, în ședința de la Vila Lac. 

Economie 2023-04-06 11:44:01