• Autor: Stiri.Click
  • Publicat: 2024-03-24 19:44:50
  • Sursa:
Care sunt fructele si legumele care contin cele mai multe pesticide (Studiu) Imagine

Interesul pentru o alimentație sănătoasă e tot mai ridicat, în ultimii ani, dar nu întotdeauna ceea ce credem că e sănătos ne face și bine. Pericolul ascuns al pesticidelor crește, pe măsură ce crește cererea de fructe și legume, iar aspectul lor trebuie să fie cât mai frumos. Un studiu realizat recent ne arată care sunt fructele și legumele care rețin cele mai multe pesticide.

Andreea Brașovean, jurnalist Digi24: EWG, o organizatie non profit care analizează calitatea alimentelor și a mediului a realizat un top al alimentelor celor mai curate, dar și al celor care rețin pesticide.

În prima categorie se află avocado, pare a fi alimentul cel mai curat din această listă, și în plus este plin de grăsimi bune, necesare organismului nostru. Pe locul al doilea în top se află porumbul dulce, cel pe care îl găsim inclusiv la conservă, așa că nu vă zgârciți, îl puteți folosi cu generozitate în salate. Ananasul, folosit de multe ori în curele de slăbire este și un fruct curat, cel puțin asta reiese din analizele făcute.

Dacă vă place să gătiți cu ceapă sau să o folosiți în salate, nu vă temeți să o consumați, este un aliment curat, potrivit analizelor de laborator nu reține cantități mari de pesticide. În acest top se află și mazărea, în teste a fost folosită cea congelată, iar rezidurile de pesticide erau reduse.

Ghidul Cumpărătorului pentru Pesticide în Produse™ reprezintă analiza EWG a celor mai recente date de testare a fructelor și legumelor de la Departamentul Agriculturii și Administrația Alimentelor și Medicamentelor. Ghidul pentru 2024 include date din 47.510 de mostre din 46 de fructe și legume.

Cele mai mari cantități au fost găsite în căpșuni. Aceste fructe sunt și destul de greu de spălat, așa că mare grijă atunci când le consumați, asigurați-vă că le-ați curățat bine.

În această listă urmează și mâncarea preferată a lui Popeye Marinarul: spanacul. Asta nu înseamnă că nu mai consumăm spanac, dar ar fi bine să acord mai multă atenție când îl spălăm.

În acest top se află pe locul al treilea varza kale, tot mai populară și în România și foarte gustoasă.

Strugurii adună și ei pesticide, tocmai de aceea e indicat să îi spălăm foarte bine înainte să îi consumăm, sau unii ar spune că îi preferă îmbuteliați.

Reziduri mari de pesticide strâng și piersicile, cel puțin asta reiese din analizele făcute și de asemenea și perele.

Specialiștii spun că pentru a spăla bine fructele și legumele e bine să le punem într-un bol cu apă și bicarbonat de sodiu pentru câteva minute, mai ales în cazul produselor care nu provin din agricultura ecologică. 75% dintre fructele și legumele neecologice vândute în SUA sunt încă pline de substanțe chimice agricole potențial toxice, conform acestui ghid.

 

România va renunţa, începând cu data de 1 mai, la măsurile de flexibilitate privind circulaţia necomercială a animalelor de companie cu origine din Ucraina, acestea fiind luate anul trecut pentru a veni în sprijinul cetăţenilor ucraineni care se refugiau din calea războiului însoţiţi de animalele de companie, a anunţat Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). 

Economie 2023-05-01 09:01:35

O femeie care a accidentat cu mașina un copil pe o trecere de pietoni din Iași a fost oprită pe o stradă din apropiere de alți participanți la trafic și de polițiști. Băiețelul a ajuns cu răni la spital, în timp ce polițiștii au deschis un dosar penal pe numele femeii.

Economie 2023-09-27 10:56:07

Semnal de alarmă tras de veterinari chiar în prag de sărbători. Sunt tot mai multe persoane care cumpără animale pentru a le face cadou, dar apoi se răzgândesc din diverse motive și ajung chiar să le abandoneze. Organizațiile neguvernamentale fac apel la responsabilitate și roagă oamenii să nu se lase purtați de prima impresie, ci să se gândească și la ce presupune să ofere ori să crească un animal. Abandonare animalelor constituie contravenție și se sancționează cu amendă între 3.000 și 12.000 lei.

Economie 2024-12-14 21:51:19

Nava spațială Starliner, cu astronauții NASA Butch Wilmore și Suni Williams la bord, a ajuns pe Stația Spațială Internațională pe 6 iunie și trebuia deja să se întoarcă înapoi pe Pământ. Dar, după defecțiunile apărute în timpul zborului spre ISS, pare că Agenția Spațială Americană nu are încă soluții.

Economie 2024-06-22 12:00:14

Creșterea numărului relațiilor cu iubite cu inteligența artificială (AI) înrăutățește singurătatea masculină și riscă să ruineze o generație de bărbați, spune Liberty Vittert, o profesoară de știință a datelor la Olin Business School, notează Business Insider.

Economie 2023-10-08 11:55:09

Rusia nu poate profita pe deplin de una dintre cele mai eficiente arme ale sale împotriva forțelor ucrainene care avansează pe teritoriul său, a spus un expert în strategie militară, citat de Business Insider.

Economie 2024-08-24 12:39:47

Polonia a decis să-şi accelereze livrările de avioane de tip F-16 Ucrainei, anunţă vineri preşedintele ucrainean Volodimir Zelenski, fără să facă alte precizări, relatează Reuters, citat de News.ro.

Economie 2024-07-19 18:44:52

Agenția Centrală de Informații a Statelor Unite (CIA) a lansat o nouă campanie pentru a recruta informatori în China, Iran și Coreea de Nord, scrie BBC.

Economie 2024-10-03 09:48:14